tag:blogger.com,1999:blog-36322964.post8728544361300023426..comments2023-08-13T15:17:17.333+02:00Comments on l'osso e la lisca: Alla scoperta del jackfruit!bianhttp://www.blogger.com/profile/11788061187163867097noreply@blogger.comBlogger22125tag:blogger.com,1999:blog-36322964.post-51543171317849884452009-06-27T01:21:08.209+02:002009-06-27T01:21:08.209+02:00Una delle cose più vomitevoli che ricordo di aver ...Una delle cose più vomitevoli che ricordo di aver mangiucchiato. Tenetemi alla larga dal Jackfruit e dal Coriandolo, grazie.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-36322964.post-83704885166417657962008-07-21T22:01:00.000+02:002008-07-21T22:01:00.000+02:00Ma lo avevo visto, in Thailandia, pero' non sapevo...Ma lo avevo visto, in Thailandia, pero' non sapevo come si chiamasse !! Grazie per l'info !! Ciao Lisa<BR/>http://ricettedafairyskull.myblog.it/Fairyskull In Cucina con Mehttps://www.blogger.com/profile/11638981502743925345noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-36322964.post-26806372037338674562008-07-17T11:27:00.000+02:002008-07-17T11:27:00.000+02:00Ciao,mi chiamo Laura Di Trapani, e scrivo di gastr...Ciao,<BR/>mi chiamo Laura Di Trapani, e scrivo di gastronomia.Vorrei farti i complimenti per il blog, è molto carino e ricco di spunti interessanti. Inoltre,vorrei segnalarti il mio giornale www.cronachedigusto.it che è di Palermo. Ho letto che tu sei palermitana, quindi magari riesci a trovare qualcosa che ti interessi. Io ti invito a dare un'occhiata alla mia rubrica di ricette che per alcuni Zabaionehttps://www.blogger.com/profile/09254455415521015255noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-36322964.post-23150883310058990652008-07-14T10:35:00.000+02:002008-07-14T10:35:00.000+02:00passa da me che ho una cosa per te!passa da me che ho una cosa per te!mammadeglialienihttps://www.blogger.com/profile/14356753073803921421noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-36322964.post-61063128781115711482008-07-09T11:10:00.000+02:002008-07-09T11:10:00.000+02:00e nemmeno a me.mi fido:De nemmeno a me.<BR/>mi fido<BR/>:Denzahttps://www.blogger.com/profile/06130441764298552932noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-36322964.post-29645123009972441592008-07-08T20:09:00.000+02:002008-07-08T20:09:00.000+02:00Oh mamma visto cosi' non mi ispira ma dovrei assag...Oh mamma visto cosi' non mi ispira ma dovrei assaggiarlo per dirlo :)emiliahttps://www.blogger.com/profile/07637535619702957784noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-36322964.post-22856001195142826002008-07-08T15:52:00.000+02:002008-07-08T15:52:00.000+02:00Già, nenache a me ispira molta simpatia....... ;-)...Già, nenache a me ispira molta simpatia....... ;-))la Susinahttps://www.blogger.com/profile/00229574015081323683noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-36322964.post-79745286776365892612008-07-08T13:45:00.000+02:002008-07-08T13:45:00.000+02:00@ ciao morrison! felice di rivederti! :)@ciao cipo...@ ciao morrison! felice di rivederti! :)<BR/><BR/>@ciao cipolla! corro a vedere, grazie in anticipo!<BR/><BR/>@ciao francesco!!bene! allora le notizie che ho trovato corrispondono a realtà! mi chiedo solo se il frutto si possa mangiare fresco o soltanto sciroppato? piacere mio di averti incrociato! con questi blog si resta sempre in contatto con l'Italia, ci si sente sempre a casa...sono bianhttps://www.blogger.com/profile/11788061187163867097noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-36322964.post-52987304093900986002008-07-08T11:05:00.000+02:002008-07-08T11:05:00.000+02:00che 'gnurant... mai visto un frutto simile! grazie...che 'gnurant... mai visto un frutto simile! grazie :-DSara Bhttps://www.blogger.com/profile/08547145691190216640noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-36322964.post-89617642575114887422008-07-08T10:42:00.000+02:002008-07-08T10:42:00.000+02:00Porto il mio contributo dai luoghi di origine. Son...Porto il mio contributo dai luoghi di origine. Sono un veterinario che si occupa di sicurezza alimentare, essenzialmente nei prodotti di origine animale, ma la curiosità per il cibo travalica l'aspetto professionale, vivaddio. Mi trovo nella Cina meridionlae per un dottorato di ricerca e mi sto ingozzando di questo frutto (e di altri sconosciutissimi): confermo l'odore preoccupante della scorza eUnknownhttps://www.blogger.com/profile/09216363774132605092noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-36322964.post-23438196158219279612008-07-08T10:37:00.000+02:002008-07-08T10:37:00.000+02:00Mai assaggiato, però adesso mi hai messo la curios...Mai assaggiato, però adesso mi hai messo la curiosità!<BR/><BR/>Passa da me che devi ritirare un premio! :o)Ledahttps://www.blogger.com/profile/12657736223052805541noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-36322964.post-84428218174797613702008-07-07T08:35:00.000+02:002008-07-07T08:35:00.000+02:00Ciao Bian, in effetti anche a me ricorda, almeno d...Ciao Bian, in effetti anche a me ricorda, almeno dall'aspetto esteriore, la chirimoya, della quale ho un ricordo estremamente positivo, l'ho provata in Cile ed era sublime, in Perù poi ho anche gustato un particolare gelato di chirimoya, ma credo non c'entri nulla con il jackfruit, all'interno della chirimoya ci sono dei grossi semi neri, che tra l'altro ho portato in italia e dopo averli fatti morrisonhttps://www.blogger.com/profile/15220855705215166822noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-36322964.post-19122741056588072762008-07-07T02:07:00.000+02:002008-07-07T02:07:00.000+02:00...disquisire di cibo è sempre interessante...e po......disquisire di cibo è sempre interessante...e poi penso che bisogna conoscere più cibi ed ingredienti possibili...vedi mai un giorno mi propongano un piatto al jackfruit... adesso non mi fregano! :) ehehbianhttps://www.blogger.com/profile/11788061187163867097noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-36322964.post-86582339640754692502008-07-06T22:15:00.000+02:002008-07-06T22:15:00.000+02:00Mai sentito parlare del jackfruit! E non se ne spr...Mai sentito parlare del jackfruit! E non se ne spreca: pure il nocciolo-fagiolo!Cookiehttps://www.blogger.com/profile/04835794189564018746noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-36322964.post-15972958229026906912008-07-06T21:35:00.000+02:002008-07-06T21:35:00.000+02:00Ciao Bian! La prima volta che ne ho sentito parlar...Ciao Bian! La prima volta che ne ho sentito parlare era su una trasmissione satellitare che si chiama "orrori da gustare". Lo chef-presentatore vain giro per il mondo cercando e mangiando i cibi tradizionali, ma più inusuali di vari Paesi. Gli ho visto mangiare di tutto: insetti, interiora, le uova col pulcino...ma il jackfruit è l'unico alimento che gli ho visto sputare! :)<BR/>Un bacio<BR/>FraFrahttps://www.blogger.com/profile/14009160050534719936noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-36322964.post-54236991219985686662008-07-06T17:34:00.000+02:002008-07-06T17:34:00.000+02:00mmm...se posso dire la mia mi sembra anche bruttin...mmm...se posso dire la mia mi sembra anche bruttino, poverello!Moniquehttps://www.blogger.com/profile/08908653579228381436noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-36322964.post-52373844273970402852008-07-06T16:19:00.000+02:002008-07-06T16:19:00.000+02:00I am just learning about jackfruit. I'm a jackfrui...I am just learning about jackfruit. I'm a jackfruit virgin :) hahaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-36322964.post-54945478696864920842008-07-06T15:45:00.000+02:002008-07-06T15:45:00.000+02:00Bene, allora non sono l'unica a cui non piace ques...Bene, allora non sono l'unica a cui non piace questo frutto! Ho vissuto anni fa in Malesia, dove jackfruit e durian imperversavano con odori nauseabondi; da due anni vivo in Australia, dove, non so perche', ma gli stessi frutti non hanno nessun odore, comunque sia ...... non mi piacciono ne' l'uno ne' l'altro! Ho delle amiche invece che li adorano entrambi ... mah!!!<BR/>Ciao, buona giornataMarilenahttps://www.blogger.com/profile/11325381910978452564noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-36322964.post-36444077544010467392008-07-06T12:03:00.000+02:002008-07-06T12:03:00.000+02:00neanche a me piace a dire la verita, forse sono fr...neanche a me piace a dire la verita, forse sono frutti che bisognerebbe mangiare nel loro luogo di origine, condivido la tua opinioneGüntherhttps://www.blogger.com/profile/09607185018455343612noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-36322964.post-4848629496406188082008-07-06T00:03:00.000+02:002008-07-06T00:03:00.000+02:00Mmmm ricorda un pochino il Durian, nell'aspetto, s...Mmmm ricorda un pochino il Durian, nell'aspetto, solo che il durian ha l'odore della cipolla marcia e il sapore di una crema pasticcera alla mandorla con venature di formaggio e cipolla. Pensa che in alcuni alberghi e mezzi pubblici è vietato proprio a causa dell'odore non proprio gradevole. Io l'ho assaggiato a bali e devo dire che è particolare, non cattivo ma devi tapparti il naso per non marinellahttps://www.blogger.com/profile/16009171272256666065noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-36322964.post-34899283482277588772008-07-05T19:16:00.000+02:002008-07-05T19:16:00.000+02:00magari sarà lo stesso..anche perchè mi pare di ave...magari sarà lo stesso..anche perchè mi pare di aver capito che sto frutto abbia svariati nomi...quello che ho trovato io, sciroppato, non mi è piaciuto molto, ma forse solo perchè ha un sapore e una consistenza a cui non sono abituata..bianhttps://www.blogger.com/profile/11788061187163867097noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-36322964.post-40505459064614826092008-07-05T16:01:00.000+02:002008-07-05T16:01:00.000+02:00Ciao, questo frutto mi ricorda la chirimoya che qu...Ciao, questo frutto mi ricorda la chirimoya che qui in Spagna e' molto diffusa e si coltiva nelle zone piu' calde come Almeria.... a me non piace molto pero' molta gente ne va pazza!empordà experiencehttps://www.blogger.com/profile/12360533273490044485noreply@blogger.com